Ferran Centelles s’atura a Coll de Roses

En un interessant article publicat recentment a la revista gastronòmica digital 7 Caníbales, Ferran Centelles, sommelier d’El Bulli entre el 2000 i el 2011, fa un recorregut per l’oferta enoturística de la DO Empordà. Ens fa especial il·lusió que entre el que ell anomena “experiències gustatives”, hi hagi inclós el “museu emocional” de Coll de Roses.

Si encara no ho heu fet, animeu-vos a fer-nos una visita! Podeu completar-la amb qualsevol de les propostes de la ruta enoturística per la DO Empordà que proposa Centelles.

 

 

Article publicat a la revista Gastronòmica Digital 7Caníbales

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *